Piment
€3,50 incl BTW
Op grond van de naam zou je kunnen denken dat deze specerij een mengsel van verschillende kruiden is. Maar piment is een enkel kruid, gedroogd in de zon. De smaak van piment doet denken aan kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en peper.
Uitverkocht
In de meeste gerechten is niet veel piment nodig. Het is een zeer sterke specerij en moet daarom niet te veel worden gebruikt. Het wordt onder meer gebruikt in de Caraïbische, Midden-Oosterse en Latijns-Amerikaanse keukens.
